Khasiat kunyit untuk asid perut telah diketahui sejak lama. Tumbuhan rempah ini diketahui mengandungi sebatian anti-radang dan antioksidan yang dapat melegakan pelbagai gejala asid perut.
Penyakit refluks asid adalah keadaan di mana asid perut naik ke esofagus yang menyebabkan sensasi terbakar di dada. Penyakit ini, juga dikenali sebagai GERD, disebabkan oleh kelemahan otot di bahagian bawah esofagus atau lapisan perut sfinkter esofagus bawah (LES).
Di samping itu, penyakit asid gastrik juga boleh disebabkan oleh perkara lain, seperti:
- Berat badan berlebihan atau kegemukan
- Mengandung
- Tabiat merokok
- Pengambilan minuman beralkohol secara berlebihan
- Faktor usia
Beberapa jenis ubat juga diketahui menyebabkan otot LES menjadi lemah, sehingga asid perut dapat dengan mudah naik ke kerongkongan.
Keadaan kenaikan asid perut menyebabkan ketidakselesaan. Namun, anda tidak perlu risau, kerana ada pelbagai cara untuk mengatasinya dan salah satunya adalah dengan menggunakan kunyit.
Khasiat Kunyit untuk Asid Perut
Kunyit diketahui mengandung kurkumin, sebatian yang memberikan kunyit warna kuningnya, yang bertindak sebagai antioksidan, anti-radang, antibakteri, dan antikanker. Berkat sebatian ini, kunyit diketahui dapat meredakan gejala refluks asid dengan mengurangkan jumlah dan keasidan cecair di dalam perut.
Kandungan antioksidan polifenol dalam kunyit juga dapat mencegah keradangan esofagus yang dapat memicu asid perut dan mengobati gastritis, yang merupakan penyakit yang disebabkan oleh bisul di perut. Penyakit ini boleh menyebabkan gejala seperti loya, kembung, dan muntah.
Selain beberapa gangguan perut di atas, kunyit juga telah lama digunakan untuk menghilangkan rasa sakit akibat arthritis, melancarkan haid, memperbaiki fungsi pencernaan, dan menjaga fungsi hati.
Cara Menggunakan Kunyit untuk Asid Perut
Selain digunakan sebagai campuran bahan memasak, anda juga dapat menggunakan kunyit dengan cara lain untuk meredakan asam lambung, seperti:
1. Ambil jus kunyit
Kaedah ini dapat dilakukan dengan memarut kunyit yang telah dibersihkan, kemudian diperah sehingga hanya tinggal air. Anda boleh minum air kunyit pada waktu pagi setelah bangun atau pada waktu malam sebelum tidur dengan perut kosong.
Sekiranya anda memilih untuk memakannya pada waktu pagi, berikan jarak kira-kira 30 minit sebelum sarapan atau minuman lain. Lakukan selama 3-7 hari sehingga perut terasa lebih selesa.
2. Membuat teh kunyit
Pada masa ini, kunyit telah diproses secara meluas menjadi teh dan anda dapat menemuinya dengan mudah di pasar. Sama seperti sediaan kunyit lain, teh kunyit juga mengandungi antioksidan dan anti-radang yang baik untuk mengatasi masalah asid perut.
3. Mengambil makanan tambahan kunyit
Anda juga boleh mengambil makanan tambahan kunyit yang kini juga banyak dijual secara percuma. Sebenarnya, makanan tambahan ini biasanya dilengkapi dengan piperin, yang merupakan sebatian yang dapat membantu penyerapan curcumin dalam badan.
Walau bagaimanapun, anda masih dinasihatkan untuk berjumpa doktor sebelum menggunakan suplemen kunyit untuk memastikan keberkesanan dan keselamatannya.
Sekiranya anda merancang untuk menggunakan kunyit sebagai alternatif untuk merawat penyakit asid perut, ada baiknya anda berjumpa dengan doktor terlebih dahulu. Doktor akan memeriksa sejarah perubatan anda dan memberikan maklumat mengenai keberkesanan dan keselamatan penggunaan kunyit untuk keadaan anda.
