Tanda-tanda kekurangan vitamin E sering tidak dikenali, sehingga banyak yang terlambat untuk dirawat. Sebenarnya, kekurangan vitamin E agak jarang berlaku. Keadaan ini biasanya dialami oleh orang yang mengalami gangguan pencernaan dan penyerapan nutrien.
Vitamin E adalah sejenis vitamin larut lemak. Vitamin E adalah nutrien penting yang berfungsi untuk mengekalkan sistem imun dan menjaga kesihatan kulit, mata, otak, dan sistem pembiakan. Vitamin ini juga mempunyai sifat antioksidan yang dapat melindungi sel tubuh dari kesan radikal bebas.
Bukan hanya itu, vitamin E juga dianggap dapat mengurangi risiko pelbagai penyakit, seperti penyakit Alzheimer, penyakit mata dan jantung, dan juga barah.
Apakah Punca Kekurangan Vitamin E dalam Badan?
Kekurangan vitamin E umumnya disebabkan oleh gangguan pencernaan yang menjadikan vitamin larut lemak dan lemak, iaitu vitamin A, D, E, dan K, sukar untuk diserap oleh badan. Beberapa gangguan ini termasuk:
- Pankreatitis kronik
- Sistik Fibrosis
- Penyakit Crohn
- penyakit seliak
- Sirosis hati
Dalam kes yang jarang berlaku, kekurangan vitamin E juga disebabkan oleh keturunan dan gangguan genetik yang menyukarkan tubuh untuk mencerna vitamin E.
Sebagai tambahan kepada pelbagai keadaan di atas, kekurangan vitamin E juga disebabkan oleh diet yang melampau atau kekurangan pengambilan makanan yang mengandung vitamin E, seperti kacang, minyak sayuran, dan sayur-sayuran, seperti bayam dan brokoli.
Apakah Tanda-Tanda Kekurangan Vitamin E?
Apabila badan kekurangan vitamin E, otot akan lemah dan koordinasi pergerakan badan akan terganggu. Keadaan ini akan menyukarkan anda melakukan pelbagai aktiviti, seperti berjalan atau mengambil benda.
Selain itu, terdapat beberapa gejala yang dapat muncul ketika tubuh kekurangan vitamin E, termasuk:
- Refleks badan yang perlahan.
- Terjejas koordinasi pergerakan badan, seperti banyak bergerak atau sukar mengambil objek.
- Gangguan visual.
- Kesemutan atau kebas pada bahagian tertentu badan.
- Pucat dan mudah letih.
Sekiranya tidak diperiksa, tanda-tanda dan gejala kekurangan vitamin E boleh menjadi teruk atau bahkan menyebabkan beberapa masalah kesihatan yang serius, seperti kebutaan, aritmia, dan demensia.
Kekurangan vitamin E juga cenderung dialami oleh bayi pramatang dan bayi baru lahir yang mempunyai berat badan rendah. Bayi dengan keadaan ini umumnya mempunyai sistem pencernaan yang belum matang, sehingga mereka tidak dapat menyerap vitamin E dengan baik.
Bagaimana Mengatasi Kekurangan Vitamin E?
Keperluan pengambilan vitamin E setiap orang berbeza dan secara amnya disesuaikan dengan usia dan jantina. Berikut adalah cadangan pengambilan vitamin E yang mesti dipenuhi setiap hari:
- Bayi: 4-5 mg.
- Kanak-kanak di bawah umur 14 tahun: 6-11 mg.
- Dewasa dan wanita hamil: 15 mg.
- Ibu menyusu: 19 mg.
Bagi bayi pramatang dan bayi baru lahir yang kekurangan vitamin E, rawatan biasanya dilakukan dengan memberi mereka susu ibu atau formula dengan tambahan vitamin E.
Selain mengambil makanan tambahan, pengambilan vitamin E tambahan juga boleh diberikan melalui suntikan.
Untuk kanak-kanak, remaja, dan orang dewasa, keperluan vitamin E setiap hari dapat diperoleh dengan mengikuti diet sihat yang seimbang dari segi nutrisi. Beberapa jenis makanan yang mengandungi vitamin E adalah:
- Minyak sayuran, seperti minyak sawit dan minyak zaitun.
- Kacang, seperti kacang tanah dan kacang almond.
- Gandum utuh.
- Sayuran hijau, seperti brokoli dan bayam.
- Telur.
- Buah-buahan, seperti kiwi, mangga, dan alpukat.
Penggunaan suplemen vitamin E juga dapat digunakan untuk merawat keadaan kekurangan vitamin E. Walau bagaimanapun, anda dinasihatkan untuk berjumpa doktor untuk mengetahui dos yang sesuai untuk keadaan anda. Ini kerana pengambilan vitamin E terlalu banyak juga tidak baik dan boleh menyebabkan keracunan vitamin E.
Sekiranya anda merasakan simptom atau tanda kekurangan vitamin E, segera berjumpa dengan keadaan tersebut dengan pakar pemakanan. Untuk mengesahkan diagnosis dan penyebab kekurangan vitamin E, doktor anda akan melakukan pemeriksaan fizikal dan ujian darah untuk menilai tahap vitamin E dalam badan anda.
Selepas itu, doktor dapat memberikan rawatan yang tepat untuk mengatasi tanda-tanda kekurangan vitamin E yang anda alami.
