Terdapat banyak jenis teh di pasaran termasuk teh hijau dan teh oolong. Antara teh hijau vs teh oolong, yang mana satu? lebih banyak lagisihat? Ayuh, kami meneroka jawapannya dalam artikel berikut.
Teh hijau dan teh oolong berasal dari tanaman yang sama, iaitu Camellia sinensis. Perbezaan antara keduanya terletak pada berapa lama daun teh diproses. Peringkat pemprosesan daun teh yang berbeza akan menghasilkan pelbagai jenis teh. Teh oolong yang lebih gelap atau merah memerlukan waktu lebih lama untuk diproses daripada teh hijau, tetapi lebih sedikit masa daripada teh pu-er.
Walaupun berbeza dalam warna dan aroma, teh hijau dan teh oolong keduanya mempunyai banyak manfaat untuk tubuh.
Khasiat Teh Hijau untuk Kesihatan
Teh hijau kaya dengan antioksidan polifenol dan EGCG (epigallocatechin gallate). Kedua-dua zat ini dianggap dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerosakan dan mengurangkan pembentukan radikal bebas di dalam badan.
Walaupun masih memerlukan kajian lebih lanjut, terdapat banyak kajian yang menyatakan bahawa teh hijau dapat memberikan manfaat kesihatan, termasuk:
- Melambatkan pemecahan tulang dan mengekalkan kekuatan dan kesihatan tulang.
- Mengurangkan risiko barah, seperti barah payudara, barah prostat, barah kolorektal, barah ovari, dan barah rahim.
- Melindungi kesihatan otak, dan mengurangkan risiko terkena penyakit Alzheimer dan penyakit Parkinson.
- Kekalkan ingatan dan tumpuan.
- Menguatkan sistem imun dan baik untuk mengurangkan keradangan pada penyakit autoimun, seperti artritis reumatoid.
- Menurunkan kadar gula dalam darah, meningkatkan prestasi insulin, dan mengurangkan risiko terkena diabetes jenis 2.
- Menurunkan kadar kolesterol LDL buruk.
- Mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular, seperti strok, tekanan darah tinggi, dan penyakit jantung.
Untuk mendapatkan faedah maksimum di atas, disarankan agar anda minum 3-5 cawan teh hijau setiap hari. Jika diambil secara berlebihan, teh hijau dapat mengurangkan kemampuan tubuh menyerap zat besi dari makanan.
Khasiat Teh Oolong untuk Kesihatan
Sama seperti teh hijau, teh oolong juga mempunyai kandungan antioksidan yang tinggi. Itulah sebabnya, teh oolong mempunyai banyak manfaat kesihatan, termasuk:
- Membantu meningkatkan dan mengekalkan daya tumpuan. Ini berkat kandungan kafein dalam teh oolong.
- Memberi kesan yang menenangkan. Ini berkat kandungannya theanine pada teh oolong.
- Mengurangkan risiko barah.
- Kurangkan dan jaga berat badan, jadi baik untuk orang yang berlebihan berat badan atau gemuk.
- Mengurangkan kadar kolesterol dan trigliserida.
- Mengekalkan kadar gula dalam darah dan mengurangkan risiko menghidap diabetes jenis 2.
- Mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular.
- Membantu meningkatkan kepadatan mineral tulang, menguatkan gigi, dan mengurangkan pembentukan plak gigi.
- Disyaki melegakan simptom ekzema.
Anda boleh minum teh oolong sekitar 2-3 cawan sehari untuk mendapatkan beberapa kelebihan teh oolong.
Pilih Teh Hijau atau Teh Oolong?
Apa pun pilihan anda dalam duel teh hijau vs teh oolong, kedua-dua jenis teh ini sama sihat untuk tubuh. Walau bagaimanapun, beberapa faedah yang disebutkan di atas masih memerlukan kajian lebih lanjut untuk menentukan seberapa berkesan teh hijau dan teh oolong untuk kesihatan.
Di samping itu, perbezaan antara teh hijau dan teh oolong adalah pada rasa dan aroma. Sekiranya anda lebih suka teh dengan aroma dan rasa ringan, teh hijau boleh menjadi pilihan. Sekiranya anda menyukai teh yang beraroma dan mempunyai rasa yang lebih kuat atau pahit, maka teh oolong boleh dicuba.
Perbezaan lain ialah kandungan kafein. Teh hijau mempunyai kandungan kafein yang lebih rendah, sementara teh oolong mempunyai kandungan kafein yang lebih tinggi. Kesan ini boleh menyukarkan anda tertidur setelah minum teh oolong.
